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| 素朴の中に味がある。噛めば噛むほどお口の中で旨味がジュワーと広がります。 |
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北海産の真いかの胴体だけを使用した純なあたりめです。何が純って??添加物も一切使わない 新鮮ないかの風味を活かして焼き上げた逸品です。 もちろん、炙ってありますのでそのまま、お召し上がりいただけます。 何も加えていないから素材の旨みがきっちり分かるのが特徴です。純米酒などのさわやかな日本酒にも合わせやすいですね。 真いかってどんないかのことを言うんですか??
するめいかのことをそう呼びます。刺身などにも使われている小ぶりないかです。
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商品詳細
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